Kielbasa (sosis polandia)bungkus

Satu masakan hasil uji coba di dapur saya.

Bahan :
1 bungkus adonan roti siap pakai (cresent, biasanya dipakai untuk membuat roti croisant)
1 bungkus kielbasa (sosis polandia), potong menjadi 2 bagian
1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang
parsley kering
garam
merica
bubuk bawang putih
mentega

cara buat :
buka bungkus adonan roti, lebarkan. Olesi dengan mentega, taburkan 1/2 bawang bombay cincang, parsley, merica, garam dan bubuk bawang putih.
Letakkan 2 potong kielbasa berjejer. Masukkan sisa bawang bombay dll diatan kielbasa.
Gulung, kemudian panggang pada suhu 350 Fahrenheit selama 25 menit atau berwarna kecoklatan.
Sajikan hangat dengan saus tomat atau saus sambal.

Chicken Burger Ala Hany

Ini resep hasil uji coba di dapur saya. Membuatnya mudah dan rasanya enak. Disajikan dengan saute zhuccini dan mashed potato.

bahan :
400 gr daging ayam cincang
100 - 150 gram bawang bombay cincang
garam
merica
3 sdm worcestershire sauce
1 sdm parsley kering
tepung roti sampai adonan tidak terlalu lembek

Cara buat :
aduk dan campur semua bahan sampai tercampur rata. Bentuk bulat seperti chicken patties. Panggang dalam wajan dengan sedikit minyak sampai matang/kecoklatan.
Sajikan panas dengan saute zhuccini dan mashe potato.