Wednesday, September 9, 2009

Chicken Burger Ala Hany


Ini resep hasil uji coba di dapur saya. Membuatnya mudah dan rasanya enak. Disajikan dengan saute zhuccini dan mashed potato.

bahan :
400 gr daging ayam cincang
100 - 150 gram bawang bombay cincang
garam
merica
3 sdm worcestershire sauce
1 sdm parsley kering
tepung roti sampai adonan tidak terlalu lembek

Cara buat :
aduk dan campur semua bahan sampai tercampur rata. Bentuk bulat seperti chicken patties. Panggang dalam wajan dengan sedikit minyak sampai matang/kecoklatan.
Sajikan panas dengan saute zhuccini dan mashe potato.

No comments: