Sunday, January 13, 2008

Terung Goreng Sambel Goreng Terasi


Bahan :
Terung secukupnya, kupas, potong-potong
3 buah bawang merah
1 siung bawang putih
Cabe rawit sesuai selera, potong-potong
3 buah tomat, potong-potong
Terasi
Garam
Gula
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Buat :
Goreng potongan terung, sisihkan.
Haluskan sisa bahan. Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai matang. Angkat. Masukkan terung goreng kedalam sambel, penyet sedikit terungnya bersama sambel. Siap disajikan.

2 comments:

Anna Rochanti Madden said...

lha iki sing marakke ngiler. wuih dimaem karo sega anget...hmmm...

piye mbak kabare?

Hany Von Gillern said...

Sambel pancen tak tertandingi kok An, sopo wae sing nggawe nek jenenge sambel pasti enak.

Khabare apik-apik wae An, adem terus. Piye ning chester?