Bahan :
Nasi secukupnya
Soto ayam + ayam disuwir (Seperti resep soto ayam)
Kedele goreng
Telur dadar, iris-iris memanjang
Bawang goreng untuk taburan
Air
Cara buat :
Jerang air hingga mendidih, masukkan nasi, masak hingga nasi menjadi seperti bubur. Kalau air mengering sebelum nasi menjadi bubur, tambahkan lagi.
Sajikan dengan susunan bubur, suwiran ayam, irisan telur dadar, kedele goreng, bawang goreng, kemudian siram dengan kuah soto.
3 comments:
BUbur ayam salah satu kesukaan saya..tapi teuteup harus pake sambal deh Mbak...hehhee
Sambal memang seharusnya Rie, tapi berhubung perutku sdh susah diajak kerja sama dengan sambal, skrg hrs ngurangi :(
Bubur Ayam salah satu fave saya. Dan bubur ayam cukup langka juga di Pontianak. Bubur Ayam di Pontianak jarang pake Cakwe seperti bubur Ayam Jakarta.
Eh mba sekarang di USA ya? Mantaf e. Salam dari Pontianak. Izin follow ya
Post a Comment