Bola-bola Mie

Bahan-bahan :

- 200 g Mie telur rebus
- 300 g Daging ayam giling
- 4 btr Telur ayam
- 50 g Wortel
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 bh Daun bawang
- 1 btg Seledri
- 1 bks Masako Rasa Ayam (7,5 g)

Cara Memasak

Potong dadu wortel.
Cincang bawang merah dan bawang putih.
Iris iris seledri dan daun bawang.
Potong potong mie.
Kocok telur. Tambahkan ayam giling, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, dan Masako Rasa Ayam
Bentuk adonan menjadi bola bola kecil
Goreng bola bola mie hingga matang, angkat, dan sajikan.

Sumber : Dapur Umami

Sapi Tumis Saus Tiram

Bahan-bahan :
150 gr daging sapi
1 suing bawang putih (haluskan)
1 sdm kecap manis
1 sdt saus tomat
2 sdt kecap asin
2 sdt tepung kanji
3 sdt saus tiram
Merica hitam secukupnya
Air secukupnya
Sedikit minyak
Brokoli dan wortel rebus sesuai selera

Cara membuat :
Campur semua bahan/bumbu jadi satu (kecuali bawang putih), remas-remas
Panaskan minyak goreng, masukkan daging sapi yang telah di bumbui, masak hingga setengah matang
Masukkan bawang putih, tumis hingga harum
Tambahkan air secukupnya, masak hingga sedikit mengental dan daging sapi matang
Sajikan dengan brokoli dan wortel rebus.

Sumber dari : COOKPAD Inc dengan sedikit modifikasi

Banana Muffin

Bahan :
1.5 cups all purpose floor
3/4 cup sugar
1 egg
1 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1/2 tsp salt
1/3 cup butter, melted
3 ripe bananas, mashed

Instruction :
Sift dry ingredients : floor, baking soda and powder, salt. Set aside
Mix bananas, melted butter, egg, sugar in a large bow.
Fold in the sifted dry ingredients, mix till smooth.
Put paper muffin cups in a muffin pan. Scoop the dough into the covered muffin pan.
Preheat oven 350 F / 180 C, bake for 25 minutes or 15 minutes if you use mini muffin pan.

Source:
http://allrecipes.com/recipe/42719/banana-muffins-ii/