Sunday, November 29, 2015

Bola-bola Mie


Bahan-bahan :

- 200 g Mie telur rebus
- 300 g Daging ayam giling
- 4 btr Telur ayam
- 50 g Wortel
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 bh Daun bawang
- 1 btg Seledri
- 1 bks Masako Rasa Ayam (7,5 g)

Cara Memasak

Potong dadu wortel.
Cincang bawang merah dan bawang putih.
Iris iris seledri dan daun bawang.
Potong potong mie.
Kocok telur. Tambahkan ayam giling, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, dan Masako Rasa Ayam
Bentuk adonan menjadi bola bola kecil
Goreng bola bola mie hingga matang, angkat, dan sajikan.

Sumber : Dapur Umami