Monday, March 19, 2007

Cherry Cream Cheese Tarts

Iseng-iseng nonton food channel ternyata yang muncul Paula Dean dengan acaranya "Paula's Home Cooking" yang temanya makanan serba cepat (Quick Fix), salah satunya makanan ini, rasanya mirip cheese cake.
***


Bahan :
1 klg cream cheese
1/2 cangkir gula
1/2 sdt ekstrak vanila
1 btr telur
6 buah vanilla wafer (bentuk bulat)
1/2 kaleng cherry filling (atau isi pie lainnya)
kertas utk bikin cupcake

Cara buat :
Kocok cream cheese dengan mixer sampai lembut.
Tambahkan gula dan vanila, kocok sampai tercampur rata. Tambahkan telur, aduk kembali.
Masukkan 1 buah vanilla wafer kedalam kertas cupcake (bag. yg rata dibawah), isikan adonana isi kedalamnya.
Panaskan oven 350 der. F, panggang selama 20 menit. Setelah matang keluarkan, biarkan hingga dingin betul.
Isi bagian atasnya dengan cherry filling, sajikan.

No comments: