Kue ini kalau ikut resep aslinya dari mp Syanti "Klapetart - Puding Pisang Coklat" tapi aku rubah saja namanya karena memang sudah sedikit menyimpang dari resepnya, tapi rasanya tetap boleh juga terutama rasa pisangnya ...mmmm ....yum deh!
***
Bahan : 2 buah pisang matang, haluskan
150 ml susu (aku pake susu kedele)
3 butir telur
2 lbr roti tawar
5 sdm gula
Cara Buat :
Larutkan roti dalam susu, lalu hancurkan dengan garpu.
Kocok telur bersama gula sampai tercampur rata, lalu masukkan roti yang telah dihancurkan dalam susu. Kemudian campurkan juga pisang. Aduk rata perlahan.
Tuang dalam pinggan yang telah disemir mentega.
Kukus hingga matang (30 menit), dinginkan, potong-potong dan sajikan.
No comments:
Post a Comment