Si Dar ini dari Jogja. Sebenarnya dia mahasiswa, mungkin untuk nambah biaya kuliah sekalian belajar berwiraswata, bersama seorang mbak tetangganya dia buka warung tenda di dekat kos-kosanku di Gejayan, Jogja. Warungnya hanya buka malam, dia mulai gelar dagangan jam 5 sore. Kalo datang telat sedikit dari saat habis magrib, bakalan ngantri lama sekali. Ini salah satu menunya, nasi telur penyet.
***
***
Bahan :
Nasi putih anget, taburi bawang goreng.
1 Telur dadar.
Sambel cabe rawit, sesuai selera
Garam, sesuai selera
1/3 bagian bawang putih.
Lalapan sayur (daun selada, tomat)
Pelengkap :
Bawang goreng
Kerupuk ikan tengiri
Cara Buat :
Ulek cabe rawit, garam dan bawang putih. Masukkan telur dadar, penyet bersama sambel garam cabe rawit dan b. putih.
No comments:
Post a Comment