Sunday, January 14, 2007

Pickeled Eggs

Disini pertama kali aku coba makan telur yang dibikin acar, ternyata enak, jadi coba-coba aku bikin sendiri. Dari beberapa kali coba-coba, takaran dibawah ini yang sesuai dengan selera suami dan aku.

&&&

Bahan :
5 - 6 btr telur rebus
1 cangkir air matang
1/2 cangkir cuka
1/4 sdt garam
2 sdt gula


Cara Buat :
Buat larutan perendam dengan cara mencampur : air, cuka, garam, gula, aduk sampai tercampur rata.
Masukkan telur rebus, simpan dalam toples, rendam paling sedikit 3 hari sebelum siap di sajikan.

1 comment:

menik damayanti pratiwi said...

mbak, rasanya apa sama kaya acar timun gitu? *gak bisa mbayangin